ΥΠέροχο, ΕΞαίσιο

Πίσω από κάθε φαγητό, φρέσκο ή συσκευασμένο, κρύβονται εν τέλει οι μάγειροι. Προσωπικά δεν έμοιασα στον πατέρα μου ως προς αυτό το ταλέντο. Κάποιοι όμως πιστεύουν ότι η τέχνη της μαγειρικής κληρονομείται.

Και πράγματι, υπάρχει ένα περίτρανο παράδειγμα: η ταλαίπωρη μητέρα με τα νόστιμα ντολμαδάκια - και η φιλόδοξη κόρη, που προτιμά να τα σερβίρει γιαλαντζί.*

*Εκ του τουρκικού yalancı = ψευδής